Superalimentos contra la degeneración macular asociada a la edad

Superalimentos contra la degeneración macular asociada a la edad brocoli

La Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE) es una enfermedad degenerativa que afecta a la mácula (parte de la retina en la que reside el 90% de la visión) provocando una pérdida de la visión central. Si se altera la mácula, no tendremos ceguera, pero perderemos la visión central.

Es la primera causa de ceguera en la población con edad superior a 50 años en los países desarrollados y su prevalencia aumenta con la edad. Esta enfermedad de la retina la padecen más de 750.000 españoles mayores de 65 años.

Aunque las causas de esta enfermedad no se saben con exactitud, hay ciertos factores de riesgo que pueden desembocar en una degeneración macular en el futuro. Algunos de estos factores son los antecedentes familiares, tener ojos claros o un aspecto tan básico como nuestra dieta. Se ha demostrado que hay ciertos alimentos que reducen las posibilidades de padecer degeneración macular.

Superalimentos contra la degeneración macular asociada a la edad

 

El brócoli y las verduras ricas en zeaxantina y luteína

Son alimentos que están al alcance de todos y se recomienda su consumo habitual.

El brócoli es una verdura rica en betacaroteno, un precursor de la vitamina A. Además, contiene zeaxantina, que contribuye al desarrollo visual y luteína que ayuda a la mácula a proteger los ojos de la luz ultravioleta.

La luteína y la zeaxantina son sustancias que se encuentran en los vegetales de hojas verdes, y que ayudan a detener el avance de la enfermedad en pacientes con degeneración macular moderada, que son tratados con pastillas a base de estos pigmentos.

Seguir una dieta mediterránea rica en fruta y verdura verdes (brócoli, grelos, berros…) y en aceite de oliva ayuda a mantener una buena salud ocular.

¿Cómo se detectar fácilmente la degeneración macular?

Para detectar si padeces esta enfermedad ocular, debes acudir al oftalmólogo anualmente, quien mediante un examen ocular completo que incluye la retina, determinará si padeces o no una degeneración macular.

Además, con un sencillo test de visión basado en la “rejilla de Amsler”, imagen con un recuadro enrejado con líneas rectas idénticas y paralelas que tiene un punto en el medio, los pacientes pueden reconocer en casa los síntomas de patologías vinculadas a la retina si ven en ella las líneas ligeramente onduladas, deformadas o borrosas.

Superalimentos contra la degeneración macular asociada a la edad rejilla amsler

En Vissum contamos con un equipo altamente especializado en enfermedades de la retina, que aplicarán los mejores tratamientos farmacológicos y quirúrgicos, y podrán realizar el seguimiento y control que estas graves enfermedades requieren.

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